"Lo dice todo acerca de la calidad de sus ingredientes y el conocimiento de su creador. Un verdadero panadero realiza un milagro cada día: la transformación de elementos simples, agua, levadura, sal y harina en sabores complejos y variados. Aquello es mi pasión, que me gustaría compartir y comunicar a otros artesanos de toda Francia y del mundo". Eric Kayser
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Panes
La exquisita variedad de nuestros mejores panes declinadas en formas y tamaños.
Financier
Un dulce placer de almendras con chocolate, pistacho o frambuesa.
Macaronade
La deliciosa alianza de una galleta crujiente y su suave crema pastelera.
"Un buen Pan no miente"
"Lo dice todo acerca de la calidad de sus ingredientes y el conocimiento de su creador. Un verdadero panadero realiza un milagro cada día: la transformación de elementos simples, agua, levadura, sal y harina en sabores complejos y variados. Aquello es mi pasión, que me gustaría compartir y comunicar a otros artesanos de toda Francia y del mundo". Eric Kayser